Перетертая черная смородина

Фасовка - асептический бег 200 литров. Брикс 14, ph 2,5; титруемая кислота 1,6.

Перетертые свежие плоды

Без сахара.

Способы применения:

Для приготовления сорбетов, мороженого,
фруктовых десертов, муссов, желе, зефиров, джемов, ягодного чая, соков, джемов